Носорог и африканское бубинго

Здравствуйте, гости моего блога!

Сегодня я хочу познакомить вас с творением своего любимого мужа.

Представляете, лезвие он сделал из старого советского напильника. Рукоятку создавал из бубинго(африканское дерево) и вставок клена. Темляк сплел из паракорда. Идеально для походов. Всегда с собой в наличии теперь есть 3 метра прочной веревки и нож, которым можно и консервы открыть и шампура из веток сделать и много чего еще... Скорей бы снег растаял и мы пошли всей семьей в лес. А до леса нам всего лишь 10 минут пешком.

На больничном

Как же давно я не писала. Соскучилась... Всей семьей переболели за это время несколько раз. Особенно сложно, когда сразу двое деток болеют. За это время только начала несколько затей. Скоро выложу их фотографии в блог.
А на следующей неделе масленица! Мои домашние больше всего любят тоненькие блинчики. Мой любимый рецепт таких блинчиков:
1,5 ст. муки
3 яйца
2,5-3 ст молока
2 ст л сахара( можно и больше)
Щепотка соли
1 ст л растительного масла
Сначала нужно взбить яйца с сахаром и солью. Затем понемногу всыпать муку, просевая через  сито. Когда тесто станет густым добавляйте постепенно молоко. Я по очереди начинаю добавлять то муку, то молоко и комочков не бывает вообще. В конце добавьте масло. И можно выпекать. Рецепт рассчитан на 20 блинов.
 Я конечно беру больше, мы ооочень любим блины.
Еще мне очень нравятся панкейки.
А какие у вас любимые рецепты теста для блинов?